Глазированные сырки при панкреатите

Глазированный сырок — продукт, знакомый и любимый с детства. По сути, это чизкейк со сгущенкой, обмакнутый в шоколад. Но может ли человек с панкреатитом есть глазированный чизкейк? Чтобы ответить на этот вопрос, мы должны понять их воздействие на воспаленную поджелудочную железу человека.

глазированные сырки при панкреатите

Можно ли глазированные сырки при панкреатите?

Глазированный торт со сгущенкой — это глазированный сладкий торт со сгущенкой. Часто он может содержать различные добавки, такие как сгущенное молоко, кокос или орехи. Итак, могу ли я есть глазированные сырки, если у меня панкреатит?

При этом специалисты отмечают, что такой продукт категорически не допускается в меню при обострении панкреатита. Ведь это не только сладкая, но и довольно высококалорийная пища, которая оказывает большую нагрузку на поджелудочную железу. И для того, чтобы перейти в стадию ремиссии, ему необходим максимальный отдых.

Однако при панкреатите в стадии ремиссии глазированный творог иногда допускается в меню для людей с панкреатитом. Однако и здесь необходимо учитывать некоторые требования и особенности.

Первое, что следует отметить, это качество и натуральность данного продукта. Дело в том, что глазированные сырки сегодня далеко не всегда являются безопасным и полезным продуктом даже для здоровых людей. Все чаще пищевая промышленность делает упор не на качество, а на дешевизну производства. В результате в состав ингредиентов тортов со сгущенкой входят не только творог, масло и какао, но и растительные жиры, модифицированные крахмалы, консерванты, красители и другие пищевые добавки химического происхождения. Конечно, при таких ингредиентах категорически нельзя и даже опасно есть глазированные сырки и страдать от панкреатита. Ведь он не дает организму ничего, кроме дешевых, вредных жиров и большого количества сахара.

Как приготовить глазированный сырок в домашних условиях

На самом деле, глазированный чизкейк по своей природе является высококалорийным продуктом. Однако, готовя его самостоятельно в домашних условиях, вы можете выбрать исходный продукт с наименьшим содержанием калорий и жира. Кроме того, в результате самостоятельного приготовления получается высококачественный и натуральный продукт, что означает его безопасность для облегчения панкреатита.

Для приготовления чизкейков смешайте мягкое сливочное масло с творогом, сахаром и сливками до получения однородной массы. В связи со спецификой заболевания лучше избегать пломбирования. Из полученной смеси делают пирожные со сгущенкой, которые затем помещают в морозильную камеру.

В зависимости от характера заболевания можно также приготовить глазурь. Для этого растопите на водяной бане немного натурального шоколада, который можно понемногу выливать на чизкейк. Но домашние изделия будут вкусными и полезными даже без глазури.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов пока нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector