Разрешены ли тыквенные семечки в рационе больного панкреатитом

В последние годы среди населения увеличивается число людей с патологиями в работе поджелудочной железы или желчного пузыря, причем, не только среди людей старшего возраста, но и среди детей и подростков. Такое положение дел обязывает пациентов сильно урезать разнообразие своего стола.

Причинами данных явлений может стать: ожирение, некачественная еда, воспалительные процессы, алкоголь, медикаменты, дисфункция сна, нервозность, перегруженность организма, травмы живота.

ВАЖНО ЗНАТЬ!
Главный гастроэнтеролог РФ: «Для того чтобы избавиться от Панкреатита и восстановить первоначальное здоровье поджелудочной железы воспользуйтесь проверенной методикой: 7 дней подряд пейте по пол-стакана…
Читать дальше...

Основное диетпитание при воспалении панкреатической железы и холецистите — диета №5 с различными вариантами, адаптированными под пациента. Такое питание требует исключения из рациона продуктов с повышенным содержанием жиров и клетчатки, жареного, соленого, пряного, колбас, консервации.

При всех ли болезнях тыква и ее составляющие способны оказать благотворное влияние?

Положительные качества тыквенных ядер


Пациенты часто больные интересуются введением в рацион кабачковых, а в частности можно ли есть тыквенные семечки при панкреатите.

Зерна тыквы — очень ценный ингредиент, который используют для лечения многих болезней. Это источник целого витаминно-минерального комплекса, натуральное глистогонное средство, желчегонное, токсиновыводящее.

В фитотерапии семена оранжевого овоща предпочитают использовать для лечения патологических дисфункций в работе печени и поджелудочной железы. Однако присутствие в составе огромного числа жиров делает их введение в пищу не всегда целесообразным.

Отзыв нашей читательницы - Ирины Кравцовой.

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном эффективном средстве Монастырский чай от панкреатита. При помощи данного препарата можно навсегда избавиться от воспаления в поджелудочной железе. Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала упаковку. С каждым днем я чувствовала улучшения. У меня прекратились приступы рвоты и боли, а за несколько месяцев я выздоровела полностью.
Читать статью...

Зерна содержат в себе массу полезных веществ и витаминов:

  • К -участвует в процессе кроветворения;
  • А — улучшает зрение;
  • D -помогает справляться с усвоением кальция, поднимает иммунитет;
  • Е — благоприятно влияет на состояние кожных покровов, волос и ногтей;
  • С – для насыщения энергией;
  • витамины группы В, отвечающие за построение нервной системы;
  • микроэлементы;
  • растительный белок.

Тыквенные семечки при панкреатите и холецистите входят в список семян, которые разрешено употреблять, но в разумных количествах в периоды ремиссии.

Когда и кому нельзя употреблять семена тыквы?

противопоказания семян тыквы
Можно ли есть семечки тыквы при панкреатите в период обострения? В критической фазе болезни употребление любых семян запрещено.

Дело в том, что повышенное содержание жиров и высокая калорийность продукта будут перенапрягать железу. Функция переваривания в данной фазе очень замедляется, а в случае приема жирной клетчатки может быть и вовсе невозможна. К основным симптомам болезни могут добавиться метеоризм, тошнота и боли в животе.

Зерна овоща обладают желчегонным действием, что, в свою очередь, активизирует ферментативную функцию поджелудочной, вследствие чего течение недуга усугубляется, возникает рецидив. Спасением в период обострения является вынужденное голодание, с постепенным выходом на диетпитание. В первые дни назначают перетертую диету.

Чтобы не заработать новую вспышку обострения недуга, необходимо знать несколько противопоказаний к приему тыквенных:

  • индивидуальная непереносимость (оранжевый овощ — высокоаллергенный продукт);
  • кишечные заболевания, сопровождающиеся метеоризмом;
  • сахарный диабет;
  • обострение гастрита, язвы желудка и кишечника;
  • острая форма патологических нарушений в работе поджелудочной и обострения при хроническом течении недуга.

Зерна тыквы в период ремиссии хронической формы

Допустимо есть немного подсушенных сырых семян высокого качества в чистом виде или в составе блюд. Сушить можно только на солнце, любая жарка должна быть исключена.

Тыквенные семечки при панкреатите допускаются в рационе больного со стойкой ремиссией как минимум через 3 месяца после критического периода. Их количество должно быть четко ограничено из-за содержания жирной клетчатки.

Однако даже в стадии длительной ремиссии, не следует употреблять

Внимание!
Для профилактики и лечения заболеваний поджелудочной железы наши читатели советуют Монастырский чай. Это уникальное средство...
Подробнее...
  • жареные тыквенные семечки при панкреатите;
  • семена, приправленные сахаром, солью, перцем.

Не рекомендовано использование расфасованных очищенных семечек тыквы, так как неизвестно их происхождение, степень просушки и обработки.

Правила введения продукта в рацион

очищенные семечки тыквы для поджелудочной
Чтобы применение продукта приносило пользу, не нужно съедать больше положенного. Повышенное содержание жиров в семечках может усугубить ситуацию, поэтому не рекомендуется съедать более 20-25 штук в день.

Есть один полезный рецепт с семенами тыквы:

  • измельчить семена тыквы в ступке добавить мед, тщательно перемешать;
  • такое снадобье можно принимать перед едой, но не более 1 столовой ложки в день;
  • лучше всего перемолоть сырые, подсушенные ядра в порошок вместе со скорлупой и принимать 1-2 чайных ложки в день перед едой;
  • хранить посуду с порошком следует в темном сухом месте.

В острые периоды следует убрать из рациона любые семечки. Каждый продукт следует вводить в рацион постепенно, тыквенные семена — не исключение. Даже, если до обострения они не вызывали никаких реакций, то после могут послужить провокатором рецидива.

Выводы и что нужно знать о данном продукте

как принимать семечки тыквы при панкреатите
Тыква — очень полезный продукт. При нарушениях в работе ЖКТ часто ее вводят в диетический рацион в виде супов, пудингов и запеканок.Прием овоща разрешается уже в первые дни после голодовки. Полезен также и сок, а вот по поводу семян возникают разногласия.

Ответ на вопрос «можно ли есть тыквенные семечки при панкреатите?» неоднозначен. При всех полезных свойствах, желчегонное действие может нанести немалый вред. Введение любых семечек должно согласовываться с врачом. В больнице пациенту обязательно подберут специальное питание, обычно это диета №5, проконсультируют, как правильно принимать и задействовать различную пищу в порцион.

Тыквенное семя — один из спорных диетпродуктов в вопросе использования их при нарушениях секреторных функций ЖКТ:

  • с одной стороны, содержание жирной клетчатки и желчегонное действие – противопоказания к приему;
  • с другой стороны,аминокислоты, которые организм человека не способен производить сам, делают его незаменимым в курсе лечения.

Начинать вводить в диетпитание семена тыквы можно не ранее, чем по истечении трехмесячного срока с момента приступа. Делают это понемногу, начиная с одного зернышка в день, обязательно в первой половине дня.

Целебные качества тыквенного семени:

  • обогащение организма витаминами;
  • улучшение пищеварения;
  • благоприятно влияет на все системы органов;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует понижению уровня холестерина.

Важно помнить, что есть любые семечки в критической стадии категорически противопоказано. Еще одним предостережением является аллергенность овоща, поэтому при появлении сыпи в виде красных пятен или шелушения кожи, следует отказаться от употребления тыквы вовсе.

Внимание!
Врачи говорят, что это народное средство вылечит поджелудочную железу за несколько применений. Вам нужно заварить обычный….
Читать дальше...
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов пока нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *