Печень при панкреатите – разрешенный продукт, так как в ее состав входят необходимые при заболеваниях поджелудочной железы вещества. Врачи даже рекомендуют включать в рацион некоторые виды этих субпродуктов, ведь это…
Мясо
Сложно представить себе основной дневной прием пищи без вкусного и питательного мясного блюда, ведь мясо – лучший источник белка, который необходим для возобновления регенеративных и восстановительных процессов в наших тканях и внутренних органах.
Для больных панкреатитом есть ряд ограничений и запретов в употреблении отдельных видов мяса. Разрешены не жирные постные сорта, отваренные или приготовленные при паровой обработке.
Со временем в меню можно включить докторские и вареные колбасы без перца и с минимальным содержанием пряностей, постную ветчину и молочные сосиски.
Статьи
detector