Минеральная вода широко используется при лечении панкреатита. Даже в острой фазе заболевания подогретую щелочную минеральную воду без карбонатов можно употреблять при появлении чувства голода. Пить воду маленькими глотками можно уже на 1-3 день приступа панкреатита (в зависимости от тяжести процесса). Это допускается даже при наличии тошноты и рвоты: если пациент хочет пить и может глотать, врач может разрешить ему выпить минеральную воду маленькими глотками.
В острой фазе панкреатита минеральная вода оказывает значительное спазмолитическое действие и уменьшает болевой синдром; она снимает тошноту и оказывает противовоспалительное действие. После фаз голодания и парентерального питания, дача минеральной воды позволяет организму постепенно «вспомнить», как принимать пищу в организм.
В фазе неполной ремиссии хронического процесса регулярное употребление минеральной воды способствует нормализации желудочной и панкреатической секреции, оказывает легкое холагогическое действие и улучшает функцию пищеварения. Минеральную воду также следует принимать в дегазированном и теплом виде за 20-30 минут до еды пациентам с хроническим панкреатитом.
Однако не все виды минеральной воды подходят для лечебного питания при панкреатите. Из большого разнообразия минеральных вод, доступных в супермаркетах и магазинах, подойдут лишь некоторые, и люди с панкреатитом должны знать, что им можно покупать и пить». Минеральные воды с неподходящими ингредиентами и качеством в лучшем случае не полезны для организма и воспаленной поджелудочной железы, а в худшем могут даже усугубить болезнь.
Какие минеральные воды подходят для лечения панкреатита?
Сразу следует сказать, что наилучший терапевтический эффект дает природная минеральная вода, не газированная, не консервированная и не подвергнутая какой-либо промышленной обработке. К сожалению, возможности получения природной минеральной воды очень ограничены — употреблять ее можно только вблизи природных источников — в гастроэнтерологических санаториях, расположенных рядом со скважинами, и в городах с открытыми бюветами.
Природная минеральная вода обычно негазированная и может иметь неприятный запах и вкус (из-за сероводорода и органических веществ), но в то же время она полезна для здоровья. Однако ее не следует хранить длительное время или перевозить на большие расстояния, так как вода может испортиться (лечебные вещества портятся, вода загрязняется микроорганизмами и портится).
Многие полезные свойства природной минеральной воды теряются, когда ее разливают в стеклянные (или еще хуже — пластиковые) емкости, газируют и подвергают промышленной обработке. Кроме того, состав очищенной минеральной воды часто полностью отличается от состава минеральной воды природного происхождения. Даже опытные врачи зачастую не могут оценить состав, качество и свойства бутилированной минеральной воды на основании информации на этикетке. Поэтому при выборе минеральной воды в магазинах и аптеках рекомендуется следовать общим рекомендациям и приобретать наиболее популярные и «проверенные» марки минеральной воды.
Специфика выбора минеральной воды на разных стадиях заболевания
Щелочная минеральная вода рекомендуется для лечения острого панкреатита. На этикетке такой воды обычно написано: бикарбонатная, лечебная или лечебно-столовая вода.
Минеральная вода должна иметь определенную концентрацию соли (минерализацию), которая может быть низкой, средней или высокой, чтобы обеспечить ее терапевтический эффект. Во время острой фазы заболевания разрешается пить только малосоленую щелочную (бикарбонатную) воду, реже — среднесоленую щелочную воду. К ним относятся.
«Ессентуки-4».
«Нарзан».
«Нафтус-2».
Маломинерализованная вода из Восточной Сибири и Дальнего Востока («Приморская», «Ургучан» и р.).
В период неполной ремиссии хронического панкреатита врач может предложить минеральную воду различного состава, в зависимости от клинических проявлений панкреатита. Широко используются лечебно-столовые и лечебные бикарбонатные, бикарбонатно-сульфатные и бикарбонатно-натриевые воды средней минерализации.
«Ессентуки-17» (особенно показан для стимуляции работы кишечника при хронических запорах).
Вы удивитесь, как быстро отступает болезнь. Позаботьтесь о поджелудочной железе! Более 10000 людей заметили значительное улучшение в своем здоровье, просто выпивая по утрам…