Овощи

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. При этом заболевании гастроэнтерологи рекомендуют соблюдать специальную диету, не травмирующую поврежденные стенки поджелудочной железы и способствующую ее восстановлению. Различают две формы панкреатита – острую…

Свежий, хрустящий и румяный редис одним из первых появляется на нашем столе весной. Этот овощ очень неприхотлив, поэтому даже в нашем не всегда мягком климате при желании можно вырастить несколько…

Лечо — овощное блюдо венгерской кухни. На сегодняшний день существует огромное количество различных рецептов его приготовления. Однако все они основаны на общих принципах. Но можно ли лечить панкреатит? Ведь воспаленная…

Грибы и все блюда, которые можно из них приготовить, до сих пор относятся к разряду спорных продуктов. Ведь диетологи изредка переводят их из разряда диетических во вредные и наоборот. Итак,…

Огурцы — распространенный во всем мире овощ, который садоводы выращивают уже шесть тысяч лет. Даже истинные гурманы оценят его вкусовые качества. Но гастроэнтерологи сформировали свое собственное мнение об этом овоще….

Не секрет, что людям с панкреатитом необходимо соблюдать диету, пусть и не очень строгую. Стоит избегать, по крайней мере в разгар заболевания, всех продуктов, которые могут усугубить болезнь и усилить…

Со свеклой готовится большое количество блюд. Этот овощ богат многими полезными витаминами и микроэлементами и сохраняется даже после термической обработки. Поэтому рекомендуется употреблять свеклу и для лечения различных заболеваний. Можно…

Шпинат – «король зелени», который популярен в странах Европы. Но листья ярко-зеленого цвета сегодня можно наблюдать на полках отечественных магазинов. Шпинат очень полезен, его рекомендуют употреблять при разных заболеваниях. Полезные…

Каждому заболевшему панкреатитом необходимо регулярно употреблять витамины. Зеленый горошек при панкреатите – это целый источник важных витаминов, которые допускается использовать в период ремиссии, а также при обострении. Важно грамотно готовить…

В процессе приготовления икры используется подсолнечное масло, уксус, специи, которые раздражают воспаленную поджелудочную. Поэтому ее употребление имеет ряд ограничений