Молочный кисель при панкреатите

Кисель, приготовленный на молоке, является традиционным русским деревенским блюдом. Самые первые кисели изготавливались из зерновых — овса, ржи и пшеницы — и не подслащивались. Позже, после того как в Россию завезли картофель и стали производить картофельный крахмал, стали делать фруктовые, ягодные и молочные кисели.

Молочный кисель при панкреатите

Молочный кисель при панкреатите Польза или вред

Преимущества молочного киселя очевидны.

Молочный кисель обладает желеобразной текстурой и обволакивающим эффектом. На этой поверхности слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, когда вы принимаете внутрь молочный кисель, находится защитная мембрана. Эта защитная пленка защищает желудочно-кишечный тракт от пищеварительных соков и пищи, а также от механического воздействия пищи. В результате снижается воспаление и уменьшается боль.

Снижается секреция поджелудочной железы. Причина этого по-прежнему кроется в обволакивающем эффекте напитка.

Полезные свойства молочного киселя определяются ингредиентами. Поскольку молоко является основным ингредиентом молочной ксилозы, активные компоненты молока также присутствуют в ксилозе.

Молоко является легкоусвояемым источником кальция. Кальций, содержащийся в молоке, почти полностью усваивается организмом. Ни один другой продукт не имеет такой функции. Читайте также: молоко и молочные продукты, молоко при панкреатите, сравнительный состав молока и козьего молока.

  • Мягкое ощелачивающее действие.
  • Предотвращает дизентерию.
  • Создание иммунитета.

Ингредиенты:

  • Картофельный крахмал — 1,5 столовой ложки (33,5 г)
  • Сахар — 2,5 столовые ложки (67 г)
  • Молоко 3,2% — 0,5 л.
  • Вода — 150 мл (2/3 стакана)
  • Ванилин — по необходимости

Какие ингредиенты могут быть добавлены в формулу молочного киселя?

Ваниль, корица, какао.

Также предлагаем вашему вниманию одни из самых востребованных продуктов, которые используются в диете при панкреатите.

Кефир Язык Молоко Кисель
Кефир при панкреатите Язык при панкреатите Молоко при панкреатите Кисель при панкреатите
Йогурт Брокколи Хурма Авокадо
Йогурт при панкреатите Брокколи при панкреатите Хурма при панкреатите Авокадо при панкреатите
Чай Креветки Рыба Курага
Чай при панкреатите Креветки при панкреатите Рыба при панкреатите Курага при панкреатите
Кабачки Апельсины Сахар Боржоми
Кабачки при панкреатите Апельсины при панкреатите Сахар при панкреатите Боржоми при панкреатите
Вафли Мороженное Манная каша Помидоры
Вафли при панкреатите Мороженое при панкреатите Манная каша при панкреатите Помидоры при панкреатите
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов пока нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector