Овсяное молоко при панкреатите

Рацион при панкреатите довольно скудный, особенно в острый период. Но его можно разнообразить необычными продуктами. Одним из них является овсяное молоко, которое при панкреатите даже полезно.

Состав и полезное действие

Овсяное молоко готовится из измельченных зерен овса. Их замачивают в воде и настаивают, а потом процеживают. Этот напиток полезен и имеет богатый состав. Он содержит витамины группы В, токоферол, фолиевую кислоту, легкоусваиваемую клетчатку.

Овсяное молоко оказывает такое полезное действие:

  • нормализует количество сахара;
  • выводит лишний холестерин;
  • улучшает пищеварение;
  • активирует обменные процессы;
  • помогает избавиться от отеков;
  • очищает организм от токсинов;
  • ускоряет восстановление слизистой.

Овсяное молоко при панкреатите

Как употреблять при панкреатите

Овсяное молоко при панкреатите полезно, так как имеет низкую калорийность и не нагружает пищеварительный тракт. Оно легко усваивается и обеспечивает организм полезными микроэлементами.

Это молоко можно использовать в качестве альтернативы коровьему: добавлять в кофе и чай, варить на нем кашу, готовить десерты и напитки. Например, разнообразит рацион вкусный коктейль из овсяного молока и банана.

При самостоятельном приготовлении овсяное молоко при панкреатите может улучшить состояние поджелудочной железы, ускорить восстановление и предотвратить осложнения. Для этого его пьют по 100-150 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

можно ли овсяное молоко при панкреатите

Как приготовить овсяное молоко

Сейчас в продаже есть готовое овсяное молоко, но его можно приготовить самостоятельно. Такой продукт можно употреблять даже при обострении. Он устраняет голод, уменьшает воспаление. Что нужно для его приготовления:

  1. Взять 250 г овсяных хлопьев длительной варки.
  2. Залить водой, чтобы она прикрыла хлопья.
  3. Настоять 15 минут.
  4. Аккуратно слить лишнюю воду.
  5. Выложить массу в блендер, добавить соль и сахар по вкусу, взбить.
  6. Процедить через марлю.

Овсяное молоко можно употреблять при панкреатите, так как оно не раздражает слизистую и не стимулирует секрецию пищеварительного сока. Только в острый период лучше готовить его самостоятельно. А во время ремиссии на его основе можно делать вкусные блюда.

Также предлагаем вашему вниманию одни из самых востребованных продуктов, которые используются в диете при панкреатите.

Кефир Язык Молоко Кисель
Кефир при панкреатите Язык при панкреатите Молоко при панкреатите Кисель при панкреатите
Йогурт Брокколи Хурма Авокадо
Йогурт при панкреатите Брокколи при панкреатите Хурма при панкреатите Авокадо при панкреатите
Чай Креветки Рыба Курага
Чай при панкреатите Креветки при панкреатите Рыба при панкреатите Курага при панкреатите
Кабачки Апельсины Сахар Боржоми
Кабачки при панкреатите Апельсины при панкреатите Сахар при панкреатите Боржоми при панкреатите
Вафли Мороженное Манная каша Помидоры
Вафли при панкреатите Мороженое при панкреатите Манная каша при панкреатите Помидоры при панкреатите
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов пока нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector