Овсяное печенье при панкреатите: можно или нельзя, острая фаза и период ремиссии

Овсяное печенье всем известно с детства. Данный продукт отличается особенным вкусом, а также наличием в составе большего количества полезных микроэлементов. Основные ингредиенты блюда – это овсяные хлопья либо овсяная мука. Традиционные рецепты совмещают эти два компонента. Овсяное печенье можно не только купить в магазине, но приготовить самостоятельно. Но некоторые пациенты задаются вопросом, можно ли овсяное печенье при панкреатите.

Можно или нельзя овсяное печенье при панкреатите

Овсяное печенье обладает большим количеством полезных свойств. В овсе ученые обнаружили ферменты, которые близки к ферментам поджелудочной. Они помогают в усвоении углеводов и расщеплении жиров. Именно поэтому продукт используется при лечении панкреатита.

Овсяные хлопья являются кладезью аминокислот и антиоксидантов, которые оберегают организм от раковых опухолей. Также включает большое количество микроэлементов и витаминов, в особенности, группы В. Микроэлементы в составе укрепляют нагруженный орган и помогают оперативно справиться с воспалением. Это позволяет быстро облегчить состояние пациента и перейти на стадию ремиссии. В большей части случаев продукт хорошо переносится организмом и не вызывает побочных эффектов. Врачи рекомендуют овсяное печенье при панкреатите, однако, необходимо знать правила его потребления.

Печенье, которое продается в магазинах, врачи не рекомендуют употреблять всем больным панкреатитом. Это связно с тем, что в составе есть большое количество вредных веществ. В его состав входит большое количество сливочного либо растительного масла, которые могут быть вовсе заменены маргарином. Данный продукт вреден даже для здоровых людей. Также в составе есть большое количество сахара, который оказывает плохое воздействие на воспалённый орган. Поэтому овсяное печенье при панкреатите поджелудочной железы рекомендуется готовить в домашних условиях.

Овсяное печенье в острой фазе

Рассматривая, можно ли есть овсяное печенье при панкреатите, необходимо учитывать фазу заболевания. Несмотря на большое количество положительных свойств, в данную фазу необходимо отказаться от употребления хрустящей сладости. Это связано с несколькими причинами:

1. Печенье готовится с добавлением масла. Иногда продукт заменяется маргарином. Данный продукт опасен для воспалённой поджелудочной железы. При регулярном потреблении покупной сладости можно спровоцировать ухудшение состояния. Воспаление органа вызывает сильнейшие боли в животе, раздражение, изжогу и прочее. На этой почве отмечаются проблемы со стулом. Часть пациентов отмечают появление диареи. Другие же отмечаю запоры, которые часто приводят к геморрою.
2. Печенье богато большим количеством пищевых волокон. Это серьезный стимулятор кишечных сокращений. Начнут появляются пузырьки газов. По этой причине начнёт болеть живот и будут наблюдаться проблемы со стулом.
3. В составе сладости есть сахара, которые нагружают вырабатывающие инсулин клетки.

В случае облегченного течения заболевания, а также положительных анализов в конце течения острой фазы разрешают небольшое количество деликатеса. Но овсяное печенье при гастрите и панкреатите должно употребляться строго в ограниченном количестве.

Полезно знать:

• Вареники при панкреатите
• Грецкие орехи при панкреатите
• Блины при панкреатите
• Мед при панкреатите

Овсяное печенье в стадии ремиссии панкреатита

Как только пациент начинает чувствовать себя лучше и наблюдается стадия ремиссии, возможно расширить диету. Но этим занимается исключительно лечащий врач. Однако, запрещается расширение меню при наличии сахарного диабета. В этом случае производится особый вид лечения на фруктозе.

При панкреатите можно есть овсяное печенье в стадии ремиссии, так как оно обладает большим количеством полезных свойств:

• нормализует стул и предупреждает появление запоров;
• борется с накопленным вредным холестерином в организме;
• поставляет важные аминокислоты;
• содержит важные антиоксиданты, которые борются с раковыми клетками.

Во время стойкой ремиссии количество сладости определяется в каждом случае индивидуально. Необходимо строго придерживаться диеты, которая прописана врачом. При умеренном употреблении деликатеса в стадии ремиссии никакого вреда здоровью нанесено не будет.

(голосов пока нет)

Загрузка...