Козинаки при панкреатите

Панкреатит вынуждает человека придерживаться правил строгой диеты и отказываться от многих привычных вкусных и любимых блюд. В первую очередь при воспалении поджелудочной требуется отказ от жирной пищи. Некоторые ограничения распространяются и на сладости. Так, можно ли козинаки при панкреатите? Это особенный продукт, в основе которого лежат подсолнечные семечки.

Козинаки при панкреатите

Разрешены ли козинаки при панкреатите?

Семечки подсолнечника, а вместе с ними и козинаки – это продукт, который вызывает активные споры современных диетологов. Тем не менее, основная масса специалистов все же склоняется к категорическому запрету на то и другое, в особенности для больных с панкреатитом, а также с некоторыми другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Запрет на козинаки при панкреатите не сложно объяснить. На фоне обострения заболевания это однозначно запрещенный продукт – в это время диета особенно строгая. Но и при наступлении ремиссии недуга запрет на козинаки не снимается. Ведь даже если съесть небольшой кусочек этого лакомства, появляется боль в желудке, рвота и тошнота, а иногда общая интоксикация и диарея.

Опасность козинака при панкреатите состоит в том, что:

  • семечки или орехи, которые лежат в основе этой сладости, сами по себе запрещены при воспалении поджелудочной железы просто потому, что они активизируют панкреатическую секрецию, а, значит, могут спровоцировать рецидив воспаления поджелудочной;
  • сахарный сироп и патока, которые необходимы в качестве связующего звена, трудно перевариваются, следовательно, для их переработки возникает необходимость в избыточной выработке панкреатических соков, а также основных ферментов, что в свою очередь создает огромную нагрузку на ослабленный и воспаленный орган;
  • как орехи, семечки, так и мед, являются достаточно сильными аллергенами, более того, на фоне малой активности поджелудочной железы у человека может проявиться нестандартная реакция организма на них, причем даже в тех случаях, если ранее на эти продукты аллергии не было;
  • в состав козинака входят различные пищевые добавки, в том числе ароматизаторы, усилители вкуса, красящие вещества, эмульгаторы и прочие – все они негативно влияют на желудочно-кишечный трак в целом и на поджелудочную железу в частности.

Другими словами ответ на вопрос, можно ли козинаки при панкреатите, будет однозначно отрицательным. Лишь в фазе стойкой ремиссии после разрешения лечащего врача, можно попробовать скушать не более 30 г этого лакомства. Если негативная симптоматика после этого не проявится, можно через некоторое время вновь полакомиться козинаками в том же количестве.

Основная задача лечебной диеты при панкреатите сводится к тому, чтобы обеспечить условия для восстановления поджелудочной железы. Для этого необходимо достаточное поступление белка с пищей, а также щадящий режим работы для самой поджелудочной.

Также предлагаем вашему вниманию одни из самых востребованных продуктов, которые используются в диете при панкреатите.

Кефир Язык Молоко Кисель
Кефир при панкреатите Язык при панкреатите Молоко при панкреатите Кисель при панкреатите
Йогурт Брокколи Хурма Авокадо
Йогурт при панкреатите Брокколи при панкреатите Хурма при панкреатите Авокадо при панкреатите
Чай Креветки Рыба Курага
Чай при панкреатите Креветки при панкреатите Рыба при панкреатите Курага при панкреатите
Кабачки Апельсины Сахар Боржоми
Кабачки при панкреатите Апельсины при панкреатите Сахар при панкреатите Боржоми при панкреатите
Вафли Мороженное Манная каша Помидоры
Вафли при панкреатите Мороженое при панкреатите Манная каша при панкреатите Помидоры при панкреатите
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов пока нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector