Тыквенное масло при панкреатите

Тыквенное масло содержит много полезных веществ, поэтому обязательно включается в диету при панкреатите. Продукт, добываемый из семечек овоща путем холодного прессования, сохраняет витамины, минералы, полезные компоненты. Расскажем о ценностях, способах применения маслянистой темно-коричневой жидкости с золотистым отливом. Когда стоит ограничить употребление продукта, именуемого в народе “чёрным золотом”.

 

Тыквенное масло при панкреатите

Полезные свойства, состав и воздействие на организм.

Тыквенное масло содержит токоферолы, флавониды, витамины, минералы, каротиноиды, омега 3 жирные кислоты. По количеству полезных веществ продукт можно считать кладью целебных элементов. Масло:

  • устраняет нарушения функций ЖКТ;
  • борется с воспалением слизистых оболочек;
  • помогает при желчнокаменной болезни, жировом гепатозе, запорах, расстройствах;
  • чистит печень, желчный пузырь;
  • стабилизирует выработку желудочного сока, снижает кислотность;
  • восстанавливает пищеварительные функции;
  • снижает уровень вредного холестерина;
  • увеличивает показатели гемоглобина;
  • нейтрализует свободные радикалы.

При панкреатите тыква улучшает перистальтику кишечника, уменьшает содержание соляной кислоты, активизирует функции желудочного сока, выравнивает кислотно — щелочной баланс. Масло тыквенных семечек содержит цинк, а значит, усиливает выработку инсулина, препятствует развитию диабета. Минералы в составе масла: железо, марганец, хром, магний нормализуют выработку панкреатических ферментов.

Можно или нельзя употреблять при панкреатите

При заболевании в острой фазе назначается лечебное голодание. В первые 2 — 3 дня, на этапе обострения стоит отказаться от приема тыквенного масла. После приступа, на 4 — 5 день можно вводить в рацион, сочетая с морковью, кабачками, картофелем.

Тыквенное масло при панкреатите:

  • хорошо усваивается;
  • не провоцирует тяжесть/дискомфорт в процессе переваривания в 12-перстной кишке;
  • оказывает ощелачивающее действие, усиливая выработку панкреатического сока и снижая содержание соляной кислоты в желудке.

Тыкву в готовом виде, путем тушения, запекания и варке овощи рекомендуется употреблять в период ремиссии при панкреатите. Если используется масло тыквы, то натощак, по 1 ч. л. ежедневно. При тяжести в желудке полезно пить настой из масла тыквы, травы зверобоя, тысячелистника. После настаивания в темном месте 7 дней состав принимается по 1 ч.л. незадолго до приема пищи.

Внимание! Если добавляется масло в блюда, то только в остывшем виде. Высокие температуры продуктов могут вызывать окисление жиров.

Особенности употребления при панкреатите

Тыквенное масло при панкреатите рецепт включают в те продукты, которые не нагружают железу после стихания острых симптомов:

  • нежирные сорта рыбы;
  • крупяные супы, овощное пюре;
  • протертые вязкие каши;
  • диетическое мясо.

Полезно кушать сырую тыкву, пить сок (разовая дозировка — 100мл) с содержанием водорастворимых витаминов. Они:

  • восстанавливают пораженные ткани железы;
  • укрепляют иммунитет.

Тыквенный сок допускается к приему при хронической форме болезни на стадии ремиссии. Он устраняет дискомфорт, оказывает успокаивающее/заживляющее действие, заживляет слизистую пищеварительной системы.

Внимание! В случае обострения, можно ли тыквенное масло при панкреатите сок масло холодного отжима употреблять не стоит. Также продукция категорически противопоказана при язвенной болезни, гипоацидном гастрите с пониженной кислотностью, сахарном диабете.

Также предлагаем вашему вниманию одни из самых востребованных продуктов, которые используются в диете при панкреатите.

Кефир Язык Молоко Кисель
Кефир при панкреатите Язык при панкреатите Молоко при панкреатите Кисель при панкреатите
Йогурт Брокколи Хурма Авокадо
Йогурт при панкреатите Брокколи при панкреатите Хурма при панкреатите Авокадо при панкреатите
Чай Креветки Рыба Курага
Чай при панкреатите Креветки при панкреатите Рыба при панкреатите Курага при панкреатите
Кабачки Апельсины Сахар Боржоми
Кабачки при панкреатите Апельсины при панкреатите Сахар при панкреатите Боржоми при панкреатите
Вафли Мороженное Манная каша Помидоры
Вафли при панкреатите Мороженое при панкреатите Манная каша при панкреатите Помидоры при панкреатите
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов пока нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector